جىنشياڭ سامساق جۇڭگونىڭ جىنشىڭ ناھىيىسىدە ئۆستۈرۈلگەن ئاق سامساق بولۇپ ، توپا تۇپراق ۋە ياخشى ھاۋا ئۆسۈپ يېتىلىش شارائىتىغا پايدىلىق.جىنشىڭ ئالدىنقى ئەسىرنىڭ 80-يىللىرىدىن باشلاپ جۇڭگونىڭ سامساق پايتەختى دەپ ئاتالغان ، بۇ ئۆزگىچە مەھسۇلاتنىڭ ئېكسپورتى ئۆتكەن 20 يىلدا دۇنيادىكى سامساق بازىرىنىڭ% 70 نى ئىگىلىدى.سىرتقى كۆرۈنۈشىدە ، سامساقنىڭ تېرىسى ئوچۇق ئاق رەڭدە بولۇپ ، ئۆلچەملىك ، يانتۇ شەكىلدە بولىدۇ.ئىچكى بېزىلىشىدە سەككىزدىن 11 گىچە پىچاق بار ، ئازراق خۇشپۇراق خۇشپۇراق ۋە يېنىك دەرىجىدە تەم بار.جىنشياڭ سامساقنىڭ بەزى سورتلىرىدا سېلېنغا ئوخشاش مىكرو ئېلېمېنتلارنىڭ مىقدارى ئۆلچەملىك سامساقنىڭكىدىن 60 ھەسسە كۆپ بولىدۇ.
ئۇنى تەم تەڭشىگۈچ قىلىپ ئىشلىتىڭ ياكى پىياز ، پەمىدۇر ، زەنجىۋىل ، بولكا ۋە زەيتۇن يېغى بىلەن ماسلاشتۇرۇڭ.